Seu refúgio de aroma, sabor e boas conversas
Bolos irresistíveis, lanches fresquinhos, saladas leves e bebidas que surpreendem.
Um passeio pelo sabor:
do primeiro ao último slide
Quem vai se apaixonar pelo
nosso café?
- Quem valoriza o grão tanto quanto o momento.
- Quem sente a diferença entre o comum e o feito com alma.
- Quem busca aroma, textura e calor — não pressa.
- Quem acredita que um bom café é a pausa que recarrega tudo.
- Se você é desse tipo raro que saboreia a vida, esse lugar é seu.
Ambiente que
convida a ficar
Café Especial de Baristas
Nossos baristas têm experiência prática em torra, extração e métodos artesanais. Eles estão aqui para preparar bebidas impecáveis e compartilhar recomendações personalizadas, garantindo uma experiência de café rica em sabor e conhecimento.
Metodologia do Sabor
Focados na experiência real, trazemos preparos ao vivo, degustações guiadas e harmonizações para você descobrir na prática seu café ideal. Teste diferentes métodos, entenda perfis de torra e explore combinações com doces e salgados — tudo para consolidar seu paladar e transformar cada xícara em um momento memorável.
Acolhimento Contínuo
Após a sua primeira visita, você entra para a nossa comunidade de café: um canal exclusivo para trocar experiências, tirar dúvidas sobre grãos e métodos, receber dicas de preparo em casa e ofertas sazonais. Conte com nossa equipe para suporte contínuo — do próximo pedido às recomendações personalizadas de acordo com o seu paladar.
Mas será que é para mim?
Você não está sozinho nessa jornada. Eu sei como é provar cafés sem encontrar “aquele” sabor, investir em equipamentos, seguir dicas da internet e ainda assim se sentir preso a xícaras que não encantam. Aqui, não estamos oferecendo apenas mais uma cafeteria com promessas vazias.
Somos um espaço de café aprimorado, com métodos refinados e uma carta meticulosamente construída após milhares de visitas, testes cegos e feedbacks reais de clientes. Cada grão, extração e receita foi validado na prática para entregar consistência e surpresa em cada gole. Se você busca uma experiência que respeita seu paladar e eleva seu ritual diário, você está no lugar certo.
Palavras de quem já
provou e se apaixonou
Pessoas que amam café!
Conheça os Anfitriões do Café
Conheça os fundadores
Seja bem-vindo(a) ao coração da Cafeteria Umi Kohi, um espaço onde cada aroma conta uma história e cada xícara carrega um propósito. E, por trás dessa experiência única, estão Janice Suzuki e Eduval Robert Suzuki, o casal que transformou amor, sonho e café em uma só paixão.
Quem somos nós?
Somos Janice e Eduval — dois corações movidos pela busca de momentos autênticos e pela magia que apenas o café é capaz de criar.
Depois de anos mergulhados em rotinas corridas e cafés apressados, descobrimos que o verdadeiro sabor da vida está em pausar, respirar e aproveitar o agora.
Foi assim que nasceu a Cafeteria Umi Kohi — criada não apenas para servir bebidas, mas para celebrar conexões humanas.
Nossa paixão pelo café (e pelas pessoas)
Tudo começou com uma curiosidade: entender por que o café, tão simples, desperta emoções tão profundas.
Em cada grão, encontramos histórias, tradições e memórias. E, com o tempo, aprendemos que o segredo não está apenas em preparar o café perfeito, mas em criar experiências que aquecem a alma.
Na Cafeteria Umi Kohi, unimos técnica e sensibilidade. Do espresso encorpado à delicadeza de um cappuccino artesanal, cada xícara carrega a nossa essência — autenticidade, cuidado e amor pelo que fazemos.
O que queremos te oferecer
Mais do que café, queremos que cada cliente leve consigo um sentimento: o de ter vivido um instante de calma genuína.
Porque acreditamos que o café é mais do que uma bebida — é um convite a desacelerar, a se reconectar com quem você é e com quem está ao seu lado.
FAQ
PERGUNTAS FREQUENTES
Sim, oferecemos uma seleção de cafés descafeinados de alta qualidade, preparados com o mesmo cuidado e atenção aos detalhes dos nossos cafés tradicionais.
Com certeza! Nossos baristas estão à disposição para personalizar sua bebida de acordo com suas preferências, seja ajustando a intensidade, adicionando leites vegetais ou criando combinações únicas.
Sim, temos diversas opções de leites vegetais (amêndoa, aveia, soja) e doces veganos para acompanhar seu café. Consulte nosso cardápio para mais detalhes.
Sim, temos uma seleção de grãos de café especiais, torrados na casa, disponíveis para compra. Nossos baristas podem te ajudar a escolher o grão ideal para o seu método de preparo em casa.
Sim, oferecemos Wi-Fi gratuito e um ambiente confortável com mesas e tomadas, ideal para quem busca um espaço tranquilo para trabalhar ou estudar.
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